看过红楼的人大抵都会对其中的美食留下深刻的映像，还记得冬夜烤鹿肉的场景吗？那滋滋冒油的声响和随着青烟袅袅飘散的香气仿佛隔着屏幕都能感受得到。要不怎么说其实古人更会吃呢？鹿肉不仅美味，且具有极高的药用价值，大家是否知道市面上有一种鹿血酒，对身体是非常大补的一种药酒，特别是对男士补肾比啥神丹妙药都强。哥哥们喝了此酒，妹妹们都说好喜欢呢！
另外，鹿肉性温和，有补脾益气的功效，对那些经常手脚冰凉的人也有很好的条理作用，鹿茸对于人强壮身体、抵抗衰老有着奇特的作用。可以说鹿肉对人体有着全补的功效！
但是野生梅花鹿由于历史上捕杀过度，现存数量极少，在中国已是高度濒危动物，总数量不到只，已被列为国家一级保护动物。这么说来我们现代人就没法享用这种美食了吗？当然有办法，在自然条件下，梅花鹿是群居的，人们利用梅花鹿的这种群居性，对梅花鹿进行驯养、放牧和控制整个鹿群，我们平时可以在市面上买到或者吃到的鹿肉就属于人工养殖。
物以稀为贵，即使是人工养殖的梅花鹿也是供不应求，一头鹿光肉就能卖2万元左右,此外,鹿鞭一条就值几千元，东北三宝之一的鹿茸就更不用说了！而一只梅花鹿一年的养殖成本才约元左右。利润简直不要太高！随便一个稍微有点规模的养殖场，年入百万不是梦啊，小伙伴们，赶紧行动起来，加入到百万富翁的行列吧！（不说了，小编我发完这篇稿，我就要养鹿啦！）！当然，养殖这个行业，是非常有技术含量的，不是跟咱们小时候家里放牛一样随性养殖就能年入百万啦！
好了，像小编我这样没资金没技术没颜值的苦孩子，还是老老实实的吃鹿肉，补补身子算啦，年入百万梦，还是吃鹿肉的时候幻想一下算了！
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