在古代,中西方文明交往中,茶叶就是中国特有的三张名片之一,另二个分别是丝绸和瓷器。
可见茶文化有多么长久的历史,在中国历史中占有着多么重要的地位。早在《神农本草经》中还写到:神农尝百草而中毒,是得茶来解了毒。
茶不仅被赋予了深远的文化意义,还有着重要的保健作用。
那么问题来了,长期喝茶的人,身体会怎么样呢?看看一项研究结果
中美科学家进行了一项联合研究发现,每天喝上一杯茶,可以保护心血管健康。
中美科学家对8万多人进行了长达6年的随访研究,研究发现:
经常喝茶的人,身体衰老过程中的好胆固醇自然流失现象会减少,从而使得患上心血管疾病的几率降低了8%,这样可以让心脏病和中风的风险显著下降。
特别是对于60岁以上的男性,如果存在抽烟,运动少,体重指数较高的情况下时,多喝茶能够起到防病效果。
绿茶和红茶中的抗炎效果都是比较强的,尤其是绿茶对于延缓好胆固醇的下降作用更胜于红茶。
每天一杯茶除了会让血管更加健康以外,还会有这些好处:
1、让牙齿更健康
因为茶叶中含有茶多酚可以起到预防蛀牙的作用,所以很多牙膏中都会含有茶的成分,长期喝茶的下,可以让患上蛀牙的风险下降60%。
2、胃会更好
长期喝茶的人,有利于胃酸分泌,起到帮助消化的作用,而且茶多酚还可以抑制幽门螺杆菌滋生,有助于预防胃癌,所以会让胃变得更好。
3、降低癌症风险
茶叶中的儿茶素可以清除体内自由基,起着抗氧化的作用,还能预防DNA基因发生突变,从而可以预防肿瘤生长,让患癌风险降低。茶叶中的茶多糖还可以抗辐射,提高身体免疫力,让人少生病。
长期喝茶虽然有许多好处,但是喝茶时要注意几处细节:
1、喝淡茶不喝浓茶。
喝浓茶不但无法得到喝茶的好处,还会让身体负担加重,容易引发胃炎、胃溃疡,甚至胃癌。
2、不要喝头道茶。
现在市面上所售很多茶叶会有农药残留问题,所以在泡第一泡茶时应该将水倒掉,并且在泡茶时打开盖子,让水蒸气散发出去,这样有利于残留农药挥发。
3、不要在睡前喝餐前喝茶。
睡前喝茶会影响睡眠,而餐前喝茶会刺激胃酸分泌,让胃受损,所以最好的时间应该在两餐之间喝茶。
4、酒后不要喝茶
很多人认为喝茶可以解酒,其实喝茶不但不会解酒,还会促进乙醛更早的进入到肾脏中,损伤肾功能。而且酒精和茶叶中的咖啡因等物质还可以让心跳加快,这样二者同饮,会让心脏负担加重,加大猝死的风险。
5、吃药不喝茶
用茶水送服药物,会影响到药的疗效,还可能会产生毒副作用。所以正确的做法还是用温水来送服药物才对。
6、不喝放太久的茶,不留茶垢
如果放置时间超过三小时以上的茶,最好就不要喝了,这样喝的坏处会大于好处。
茶垢中含有铅、汞、砷、亚硝酸盐等有害物质,是茶多酚和茶具中的金属物质与空气氧化反应产生的,所以一定要注意经常清洗。
当然,以上都说的是一些传统茶,如果想收获更多的好处,药茶则是更好的选择。但是药茶讲究配方,这样才能充分发挥出养生保健功效,而不会伤身。
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