营养丰富的带馅面食能改良饮食结构、改变偏食
带馅面食最大的优点是营养素齐全,符合人体需要。它既是,又兼副食;既有荤菜,又有素菜,含有符合人体需要的多种营养素,并能起到各种营养互补作用,符合平衡膳食的要求。面粉做的皮儿,含有多种维生素和微量元素,可以增进肠蠕动,使大便通畅,且、、等青菜的含量比较丰富,营养价值很高。或、可以补充优良蛋白,一般调馅时还会放点油特别是,这就增加了体内的植物类脂肪。另外,张医生提倡在馅中加些、、黑、葱、等食品。她说,蘑菇是的好食品,葱姜等调料则有杀菌的作用。
带馅面食能将所需要的各种营养素基本摄取,有的人还喜欢在点餐时多尝几种馅,对摄取营养的多样性和丰富性更是锦上添花。
带馅面食还有一个特点是味道鲜美,容易消化。由于用各种鲜肉、蛋、鱼、虾和时令新鲜蔬菜做馅,再白癜风能不能彻底治好放些人们爱好的调料,使带馅面食有独特风味,格外鲜香可口,因此增加食欲。特别是冬季,带馅面食的馅剁得很细,容易消化,做出来热呼呼的,对一些上了年纪、代谢不是很旺盛的来讲,既对肠胃消化有益,又可以补充热量,无疑是理想的食品。
常吃带馅面食还可以避免养成偏食的不良习惯。不爱吃荤菜北京白癜风医院地址的人,优秀蛋白质的来源会大大遭到限制;偏吃荤菜的人,又会致使热能多余和各种维生素及无机的缺少。吃带馅面食荤、素菜兼备,含有人体必须的多种营养素,可有效改变偏食习惯。